上杉雅明税理士事務所

所長の独り言

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所長の独り言

中秋の名月

今年の中秋の名月は、10月6日です。

なんか、15夜は9月のイメージですが、だいぶ遅い気がします。

しかも満月ではない。

満月は10月7日だそうです。

2日続けてお月さん見るのかな。

まぁ、2日間お酒が飲めるならいいか。


 

芋煮

10月はお芋やキノコが出回ります。

と言えば、そう芋煮でしょう。

会津の(家の?)芋煮は豚肉に醤油と味噌です。

芋煮といえば山形ですが、内陸の地域はは牛肉に醤油です。

でも、海沿いは豚肉に味噌だそうです。

お隣の宮城県は豚肉に味噌です。

一口に芋煮といっても、いろいろありますね。

どれも、おいしいので全部いただきたいです。